このAOCブルゴーニュワインの畑はショレーレボーヌ村にあります。
力強くしっかりした、辛口のこくの有るワインで皆のいろいろな好みを満足させ、
食いしん坊たちを納得させるだけの何かを持っています。
Jambon persille（食べ物は分かるのですが、日本名が分かりません）や
魚のテリーヌにも合うワインです。

面積：０．４９８２ヘクタール
畑の向き：南
植付け：１００００本／ヘクタール
樹齢：８年
土質：白色泥灰土
最適保存年数：ミレジムにより２−３年

※樹齢は若いが結構しっかりした造りで、樽熟も上手く行なっています。

冷やし過ぎず、１０度位でサービスして下さい。